Вкусные рецепты: Паштет "Яично-огуречный", Селедочка с соусом!, Торт со сливочной карамелью

Паштет "Яично-огуречный"Лук мелко нашинковать и обжарить в масле на сковороде.Добавить в сковороду с луком измельчённые огурцы и потушить 10-15 мин. Сварить яйцы вкрутую и растереть их в миске с солью. В эту же миску выложить подготовленные лук,огурцы и перемешать. Посолить и заправить сметаной.

Вам понадобится:
8 яиц
4-5 солёных огурца
2 луковицы
1/2 стакана сметаны
соль,перец
зелень петрушки
Селедочка с соусом!Берем вкусную жирную селедочку, разделываем.Конечно же можно взять филе сельди.Нарезаем на кусочки.Выкладываем в селедочницу. Грецкие орехи дробим, но не очень мелко. Посыпаем ими нашу рыбку.Рубем зелень и опять на селедочку. Всю эту красоту заливаем соусом: смешиваем майонез + горчица + чуточку уксуса+ чуть перчика. Будет очень вкусно, если взять горчицу в зернах.Но тогда дать соусу настояться,чтобы зерна стали мягкими и немного зерен раздавить для лучшего вкуса. Приятного!

Вам понадобится:
Селедка, орехи, зелень.
Майонез, горчица, уксус, перец.
Торт со сливочной карамельюПриготовление: 1. Шоколадная смесь. Смешайте черный и белый шоколад. 2. Сливки нагрейте до кипения. Вылейте в миску с шоколадной смесью. Дайте постоять 1 мин. Перемешивайте деревянной лопаткой, пока шоколад не растает (можно поставить смесь на водяную баню). Добавьте маргарин (или масло) и вновь перемешайте. 3. Поставьте смесь в холодильник на 20 мин. Помешивайте лопаточкой пока смесь не загустеет. Бисквит. 1. Миксером на высокой скорости взбивайте желтки с 12 ст. сахара до лимонного цвета около 10 мин. Добавьте ваниль. 2. Миксером (вымыть насадки!) на высокой скорости взбейте белки до упругой пены. Постепенно (по 2 ст. ложки) вводите в белковую смесь сахар – всего 12 стакана. 3. К желтковой смеси добавьте муку, растопленный маргарин, растопленный маргарин, смешайте. Осторожно перемешивая лопаточкой, влейте белковую смесь в желтки. 4. В каждую круглую форму с антипригарным покрытием (выстелить промасленной пергаментной бумагой) выложите по стакану теста, равномерно распределите. Выпеките 7 коржей до готовности. Когда коржи остынут, сложите их друг на друга, перекладывая пергаментом. Карамель. 1. В кастрюле нагрейте маргарин, сахар, лимонный сок и 2 ст. ложки воды до кипения. Нагревайте, не перемешивая, пока карамель не станет золотистого цвета. 2. Горячую карамель вылейте на один корж и лопаточкой аккуратно распределите по поверхности. Дайте слегка остыть и загустеть. Ножом. Смазанным маслом, разрежьте корж на 16 сегментов (не давайте карамели остыть окончательно, иначе она будет крошиться). Краешки окуните в растопленный шоколад и положите на бумагу, дайте застыть. 3. Промажьте все коржи шоколадной смесью. На верхний слой выложите сегменты с карамелью под углом (под каждый предварительно положите ложку шоколадной смеси). В одной порции 350 ккал

Вам понадобится:
Для шоколадной смеси:
250 г черного шоколада
100 г белого шоколада (мелко настрогать)
1 стакан сливок
4 ст. ложки маргарина или сливочного масла (нарубить)
Для бисквита:
12 крупных яиц (отделить желтки от белков)
1 стакан сахарного песка
2 ч. ложки ванильного сахара
1,3 стакана муки
3 ст. ложки сливочного масла или маргарина
Для карамели:
13 стакана сахара
1 ст. ложка маргарина или сливочного масла
1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
30 г шоколада (растопить)
04:37 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: пять плюс пять равно


Волшебная лаванда

Волшебная лаванда

Лаванда Lavandula L растение из рода семейства яснотковые. Если в XVIII веке выделяли всего четыре вида лаванды, то согласно современным оценкам и классификациям этот род насчитывает от 25 до 39 видов...
Развлечения в Интернете: как занимательно провести время за компьютером?

Развлечения в Интернете: как зан...

Иногда даже за ноутбуком, подключенным к Интернету, бывает уныло. Надоедает просматривать красивые иллюстрации с видеороликами либо прочитывать бесполезные публикации. Есть желание найти что-то новень...
Деревенская любовь Бастьен-Лепажа. Как увидел её художник?

Деревенская любовь Бастьен-Лепаж...

Деревня. Осень. Все выглядит мрачновато. В центре полотна — белое пятно рубашки. Молодой человек пришел на свидание. Я не думаю, что это была заранее назначенная встреча: световой день еще...
Насосные станции

Насосные станции

Для эффективного удаления канализационных и сточных вод, в рабочую цепочку включаются насосные станции различной производительности. КНС канализационная станция изготавливается цилиндрической формы, с...
Домашнее задание. Как помочь ребенку учиться?

Домашнее задание. Как помочь реб...

«Папа у Васи силен в математике…» — помните эту забавную частушку из известного детского кинофильма? А продолжение ее? …Учится папа за Васю весь год. Где это вида...
Какие грибы лучше - лесные или парниковые?

Какие грибы лучше - лесные или п...

Грибы — удивительно ценный продукт. По популярности использования постящимимся и вегетарианцами они твёрдо держат первое место. Вот только перед многими частенько встаёт вопрос: какие грибы...
Еда и кулинарияМедицина и здоровьеДом, семья, детиИскусство и культураБизнесОбучениеКак сделать...ITСтроительство и ремонтСтатьи о товарах и услугах
Популярное:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.