Вкусные рецепты: Печеночный тортик, Рулет «Березовое полено», Рисовые шарики

Печеночный тортикПечень пропустить через мясорубку Добавить яйца,молоко,муку,растит.масло,соль,взбить Все ингридиенты перемешать Испечь тонкие (у меня получились)блины Начинка: Лук мелко порезать морковь на терке Грибы мелко порезать Все по отдельности пожарить,перемешать Добавить майонез,перемешать Блины складывать стопкой,промазав начинкой Сверху украсить тертым желтком Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
0,5кг печени
0,5литр молока
5яиц
1,5ст.лож растит. масло
5-7 ст.лож муки
соль щепотка
Начинка:
3 больш.луковицы
3 больш.моркови
500гр.грибов
0,5 литр. майонеза(домашний)
2 вареных яичных желтка
Рулет «Березовое полено»Отварить рис ( у меня рис в пакетика) в течении 15-20мин, охладить. Тыкву и яблоко очистить от кожицы и семян, натереть на терке, добавить измельченные не очень мелко грецкие орехи, цедру лимона, охлажденный рис,перемешать. Яйцо взбить с сахаром,в конце добавить сметану. Вылить в начинку, перемешать. Форму ( у меня 26х26см) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить начинку, разровнять. Для бисквита яйца взбить с сахаром на водяной бане до увеличения массы в 3-4 раза. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, осторожно перемешать снизу вверх. Вылить на начинку, разровнять. Выпекать при температуре180 градусов 25-30мин. Готовый пласт перевернуть на чистый лист бумаги для выпечки, посыпанный сахарной пудрой, снять бумагу для выпечки с коржа. Корж слегка охладить. И еще теплым свернуть рулетом, помогая листом бумаги. Охладить полностью. Дальше можно просто присыпать сахарной пудрой, порезать кусочками и подавать. Я украсила более празднично взбитыми сливками с сахаром и загустителем сливок. Нанесла крем на охлажденный рулет. Сверху растопленным шоколадом нарисовала полоски и украсила листиками из мастики. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Бисквит:
яйца – 2шт,
сахар – 100гр,
мука – 90гр,
разрыхлитель теста – 1 ч.ложка.
Начинка:
рис- 100гр,
тыква – 150гр,
яблоко ( большое) – 1шт,
сахар -0.5стакана,
грецкие орехи – 2/3стакана,
цедра лимона – 1ст.ложка, яйцо – 1шт,
сметана – 2ст.ложки.
Крем:
сливки 33% - 150гр,
сахар – 2ст.ложки,
загуститель сливок,
Для украшения: черный шоколад, мастика.
Рисовые шарикиСварить из риса вязкую густую кашу на воде. Охладить её. Добавить яйцо, муку, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Репчатый лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности Посолить, поперчить, добавить специи. Из риса сформовать лепёшку, на середину положить немного фарша Соединить края, придавая форму шара. Обвалять в панировочных сухарях Обжарить в растительном масле до образования румяной корочки Угощайтесь!

Вам понадобится:
1 ст риса
1 яйцо
3 ст л пшеничной муки
300 г говяжьего фарша
1 луковица
панировочные сухари
соль
чёрный молотый перец
розмарин
растительное масло
зелёный лук
04:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Фотообои в квартиру: пара свежих советов для дизайна помещений

Фотообои в квартиру: пара свежих...

Фотообои стали необыкновенно полулярны в нашей стране еще в 70-е, однако в последнее время такое оформление стен вновь стало очень востребовано. В данной заметке мы хотим предложить вам несколько реше...
Сабвуфер. Что стоит знать при выборе.

Сабвуфер. Что стоит знать при вы...

Сабвуфер - НЧ основа любой многоканальной стерео системы, его присутствие обязательно и в 5.1 акустики для домашнего кинотеатра, и в двухканальной и аудиофильской технике. Давайте разберемся в структу...
Как стать самым лучшим отцом?

Как стать самым лучшим отцом?

Хороший вы отец, или не совсем — выяснится со временем. Кем станут дети, какими будут их отношения с престарелыми родителями — вот критерии успешности воспитательного процесса. А...
Как должен питаться школьник?

Как должен питаться школьник?

Занятия в школе — большая нагрузка на ребенка: как физическая, так и психологическая. Как поддержать силы ребенка в столь сложный для его организма период? Рацион ребенка влияет на работу ...
Что захотят прочесть наши дети? Познавательное

Что захотят прочесть наши дети? ...

Кроме личностных проблем, наших детей зачастую волнуют вопросы устройства мироздания. Это очень свойственно данному возрасту. Вспомните любимые в детстве журналы «Хочу все знать», «В...
Львиная капитель из долины Ганга. Что она символизирует?

Львиная капитель из долины Ганга...

Культура Индии возникла в глубокой древности и является своеобразным и ценным вкладом великого народа в мировую сокровищницу. Меньше, чем греческим, повезло индийским богам и героям. Европа долгое вре...
Еда и кулинарияМедицина и здоровьеДом, семья, детиИскусство и культураБизнесОбучениеКак сделать...ITСтроительство и ремонтСтатьи о товарах и услугахИнтимная жизнь
Сейчас читают:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.