Вкусные рецепты: Печеночный тортик, Рулет «Березовое полено», Рисовые шарики

Печеночный тортикПечень пропустить через мясорубку Добавить яйца,молоко,муку,растит.масло,соль,взбить Все ингридиенты перемешать Испечь тонкие (у меня получились)блины Начинка: Лук мелко порезать морковь на терке Грибы мелко порезать Все по отдельности пожарить,перемешать Добавить майонез,перемешать Блины складывать стопкой,промазав начинкой Сверху украсить тертым желтком Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
0,5кг печени
0,5литр молока
5яиц
1,5ст.лож растит. масло
5-7 ст.лож муки
соль щепотка
Начинка:
3 больш.луковицы
3 больш.моркови
500гр.грибов
0,5 литр. майонеза(домашний)
2 вареных яичных желтка
Рулет «Березовое полено»Отварить рис ( у меня рис в пакетика) в течении 15-20мин, охладить. Тыкву и яблоко очистить от кожицы и семян, натереть на терке, добавить измельченные не очень мелко грецкие орехи, цедру лимона, охлажденный рис,перемешать. Яйцо взбить с сахаром,в конце добавить сметану. Вылить в начинку, перемешать. Форму ( у меня 26х26см) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить начинку, разровнять. Для бисквита яйца взбить с сахаром на водяной бане до увеличения массы в 3-4 раза. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, осторожно перемешать снизу вверх. Вылить на начинку, разровнять. Выпекать при температуре180 градусов 25-30мин. Готовый пласт перевернуть на чистый лист бумаги для выпечки, посыпанный сахарной пудрой, снять бумагу для выпечки с коржа. Корж слегка охладить. И еще теплым свернуть рулетом, помогая листом бумаги. Охладить полностью. Дальше можно просто присыпать сахарной пудрой, порезать кусочками и подавать. Я украсила более празднично взбитыми сливками с сахаром и загустителем сливок. Нанесла крем на охлажденный рулет. Сверху растопленным шоколадом нарисовала полоски и украсила листиками из мастики. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Бисквит:
яйца – 2шт,
сахар – 100гр,
мука – 90гр,
разрыхлитель теста – 1 ч.ложка.
Начинка:
рис- 100гр,
тыква – 150гр,
яблоко ( большое) – 1шт,
сахар -0.5стакана,
грецкие орехи – 2/3стакана,
цедра лимона – 1ст.ложка, яйцо – 1шт,
сметана – 2ст.ложки.
Крем:
сливки 33% - 150гр,
сахар – 2ст.ложки,
загуститель сливок,
Для украшения: черный шоколад, мастика.
Рисовые шарикиСварить из риса вязкую густую кашу на воде. Охладить её. Добавить яйцо, муку, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Репчатый лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности Посолить, поперчить, добавить специи. Из риса сформовать лепёшку, на середину положить немного фарша Соединить края, придавая форму шара. Обвалять в панировочных сухарях Обжарить в растительном масле до образования румяной корочки Угощайтесь!

Вам понадобится:
1 ст риса
1 яйцо
3 ст л пшеничной муки
300 г говяжьего фарша
1 луковица
панировочные сухари
соль
чёрный молотый перец
розмарин
растительное масло
зелёный лук
04:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: шесть плюс два равно


Выбор наушников

Выбор наушников

В первую очередь наушники весьма и весьма личная и очень субъективная категория. Включая аудиозапись, вы остаетесь с наушниками один на один. Как бы не старались фирмы производители пропиарить новейши...
Стоит ли экономить на юристах?

Стоит ли экономить на юристах?

Бизнес не может функционировать эффективно без надежной правовой поддержки. Однако сокращение затрат, как правило, начинается с сокращения затрат на юристов. Почему же именно юристы? Ответ на этот воп...
Что такое медитация ?

Что такое медитация ?

В энциклопедии  Кругосвет  написано:  МЕДИТАЦИЯ — психическая активность личности, целью которой является достижение углубленной сосредоточенности сознания на определенной идее....
Плагиат и антиплагиат в Интернет

Плагиат и антиплагиат в Интернет

Копирование и распространение материалов сайта, то есть плагиат происходит намного быстрее, чем появление новой актуальной информации. Количество информации в Интернете стремительно возрастает, но ее ...
«Друг Аркадий, не говори красиво». Или... говори?

«Друг Аркадий, не говори красиво...

«С каким восторгом я встречаю Твои чудесные глаза. Но что-то в них я замечаю — они не смотрят на меня. Я опущусь на дно морское, я поднимусь под облака. Я все отдам тебе земное &...
С английским языком – куда угодно?

С английским языком – куда угодн...

Сегодняшний разговор будет посвящен тому, куда можно отправиться, зная английский, а для посещения каких мест стоит выучить еще один иностранный язык. Наверняка многие слышали — с английск...
Еда и кулинарияМедицина и здоровьеДом, семья, детиИскусство и культураБизнесОбучениеКак сделать...ITСтроительство и ремонтСтатьи о товарах и услугах
Самое интересное:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.