Вкусные рецепты: Печенье для шокоманов "Шоколадные трещинки"!, Закуска "Дежурный по камбузу", Салат "Цезарь" с романским салатом

Печенье для шокоманов "Шоколадные трещинки"!Растопить шоколад с маслом, отложить. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин добавить шоколадно-масляную смесь, все перемешать до однородности. Муку просеять с солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной массе, перемешать. Поместить тесто в холодильник приблизительно на 2 часа( мне хватило 1 часа ), пока оно не затвердеет, для удобного формования шариков. Скатать шарики из теста, примерно с грецкий орех. Хорошо обвалять их в сахарной пудре . Выложить на противень, покрытый пекарской бумагой Выпекать около 12 минут( у меня пеклись 10 мин ), пока печенье не будет готово.Остудить. Готовность печенья увидите по его подъему и появлению характерных трещинок.

Вам понадобится:
Для такой красоты потребуется:
шоколад 170 г
масло размягченное 58 г ( я взяла шоколадное )
сахар 95 г
2 яйца
ванильный сахар
муки 195 г
2 ст. л какао ( не использовала, т.к. масло было шоколадным )
ч. л разрыхлителя
ч. л соли
сахарная пудра для посыпки печенья
Закуска "Дежурный по камбузу"Замесить блинное тесто(делаю всегда "на глаз", густота сметаны). Выпечь 4 блина. Остудить Селедку филеровать, по возможности освободить от косточек и кожи. Нарезать поперечными полосочками, достаточно узкими. Отрезаем 2 листа фольги, размещаем их на столе. Выкладываем по 2 блина с небольшим нахлестом на каждый лист фольги. Сливочное масло нужно предварительно достать из холодильника, что бы оно стало мягким(комнатной температуры). Распределяем масло по поверхности блинчиков. Затем выкладываем полоски селедочки, затем зеленушечку - и аккуратненько сворачиваем плотный рулетик, заворачиваем его в фольгу и отправляем в морозилку до востребования. Эта закусочка - дежурная. В любой момент можно её извлеч из холодильника, остудить при комнатной температуре минут 10, нарезать - и употреблять! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для блинного теста: полстакана молока(или любого кисломолочного продукта), 3-4 ст ложки муки, 1 яйцо,на кончике ножа соды, соль по вкусу, масло для жарки.
Для начинки: 1 селедочка, 13(или половина) пачки сливочного масла, пучок любой зелени.
Фольга и холодильник :-)
Салат "Цезарь" с романским салатомРазобрать салат, вымыть и обсушить его. Выложить в салатницу. Сварить вкрутую яйца. Разрезать каждое на 4 части. Обсушить филе анчоусов и мелко порубить. Измельчить чеснок, смешать со сливочным маслом. Натереть смесью хлеб, удалив корку, нарезать кубиками, выложить на противень и запечь при температуре 180?С, чтобы гренки стали твердыми и хрустящими. Смешать сок половины лимона, растительное масло, соль и перец. Вылить заправку на листья салата и перемешать. Выложить на салат яйца, анчоусы и каперсы. Посыпать жареными гренками и пармезаном.

Вам понадобится:
Рецепт салата "Цезарь" с романским салатом.
- салат романо - 1 пучок
- яйцо - 2 шт.
- анчоусы (филе в масле) - 4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сыр пармезан (тертый) - 80г
- каперсы - 1 ст.л.
- белый хлеб (ломоть) - 3 шт.
- пол-лимона
- 4 оливковое масло - ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
04:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Греет ли «войлочное сердце»? Подарок ко Дню Святого Валентина своими руками

Греет ли «войлочное сердце»? Под...

Прижился этот немного западный праздник и у нас в России, став прекрасным поводом сделать подарок любимому или любимой. А про то, что лучший подарок — тот, что сделан своими руками, мы и са...
Система глубокой биологической очистки бытовых сточных вод септик Тверь

Система глубокой биологической о...

Система глубокой биологической очистки бытовых сточных вод Тверь, производительностью 1500 литров /сутки, применяется для очистки хозяйственно-бытовых сточных вод от дач , загородных домов , коттеджей...
Золушка из офиса. Как звучит новогоднее танго? Часть 2

Золушка из офиса. Как звучит нов...

Люба удивилась — ей, не сбиваясь, удалось сделать несколько танцевальных фигур. Её партнёр внезапно остановился с недовольным видом.  — Не нужно от меня убегать, — про...
Вечер на двоих

Вечер на двоих

Уложив сына спать, я сел в комнате посмотреть телевизор, пока любимая в ванной. Открыв бутылочку вина, я налил стакан и стал потягивать вино и расслабился после рабочих дней. Выключив верхний свет, я ...
Железнодорожные вокзалы Санкт-Петербурга

Железнодорожные вокзалы Санкт-Пе...

В Санкт-Петербурге расположено пять железнодорожных вокзалов, на которые прибывают поезда из России, Финляндии, Украины, Белоруссии, других стран Европы, а также пригородные электрички из близлежащ...
Модные чехлы для телефонов - летние модели от itsell

Модные чехлы для телефонов - лет...

Модные чехлы для телефонов - летние модели от itsell Популярные марки телефонов, модели ведущих брендов, не меньше чем любимые испытанные аппараты нуждаются в достойном оформлении. Магазин аксессуаров...
Еда и кулинарияМедицина и здоровьеДом, семья, детиИскусство и культураБизнесОбучениеКак сделать...ITСтроительство и ремонтСтатьи о товарах и услугахИнтимная жизнь
Популярное:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.