Вкусные рецепты: Aam ki Chatni или Чатни из манго, салат Жучок, Хреновые крылья

Aam ki Chatni или Чатни из мангоМанго порезать маленьким кубиком или соломкой (как у меня). На средней сковородке с толстым дном (в утятнице) нагреть раст.масло, добавить имбирь, кориандр и куркуму и жарить, помешивая, ~30 секунд. Добавить остальные ингредиенты и дать закипеть. Уменьшить газ и варить, помешивая, 20-30 мин., пока манго не станет мягким а чатни как бы глянцевым. Снять с огня и дать полностью остыть. Переложить в стеклянную ёмкость, закрыть и хранить в холодильнике. Хранится несколько недель.

Вам понадобится:
Спелое или не спелое манго 600г (чистого веса-без шкурки и косточки),
2 ст.л. раст.масла,
1.5 ч.л. свежего, тёртого имиря,
1.5 ч.л. молотого корианда (перед готовкой смолоть зёрна),
1 ч.л. куркумы,
2-3 зубка чеснока (через пресс),
сок лайма или уксус 6% 100 мл ( ст.),
сахар 100 г ( ст.),
1 ст.л. рублунной мяты (по желанию),
по -1 ч.л. молотого чили и соли. П
о желанию можно добавить ст. изюма или 2 ст.л. кокосовой стружки.
Манго можно заменить априкозами или сливами.
Можно добавить и другие специи – щепотку молотой гвоздики, корицы, молотых семян фенхеля.
А так же: поджаренные и измельчённые орехи (грецкие, пекан, миндаль, кешью).
салат ЖучокОвощи порезать кубиком,заправить по вкусу и украсить!

Вам понадобится:
На 1 порцию
1 помидор
1/2 авокадо
5 маслин или по вкусу
соль, перец, оливковое масло.
Хреновые крыльяКрылья просмолять, промыть, добавить все приправы, лук нарезать кольцами, чеснок выдавить через чеснокопрос и оставить на 30 мин. мариноваться. Выложить на противень и жарить в разогретой духовке 25 мин.

Вам понадобится:
Куриные крылья 1кг. 1луковица. 2-3 зубчика чеснока. 2 ст. ложки сметаннохренного соуса. 2 ст. ложки майонеза. 0,5 ч. ложки капченного острого перца(это приправа из Туниса). соль. куркума.
04:39 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Правда о гаданиях и предсказаниях с помощью карт таро.

Правда о гаданиях и предсказания...

Гадание - есть таинство, которое происходит по своим, Вселенским законам. О которых и пойдет речь здесь. Итак, основные правила предсказания: Опытный гадальщик (а иногда и начинающий) сразу может оп...
Обзор по нефти и S&P500 на 16.10.2010 г.

Обзор по нефти и S&P500 на 1...

S&P500 на 16. 10. 2010 г. S&P500 сейчас находится в восходящем тренде между двумя уровнями поддержки и сопротивления (А и В), ждем его разворот в районе отметки 1220 пунктов (уровень А). Нефть на 16....
Особенности перевозок грузов, и каким образом найти подходящую компанию, оказывающую подобные услуги

Особенности перевозок грузов, и ...

Мы произвели небольшое освидетельствование, вследсвие какового установили: большинство опрашиваемых соединяют тезис "перевозка грузов" с огромными автомашинами, таможенным контролем и налогами. Не ска...
Подруга с большой буквы

Подруга с большой буквы

…О, боже как она сосала! То, заглатывая член почти полностью и сильно сжимая его горлом, то принималась облизывать, как леденец, а слегка подрачивая хватала губами яйца и перекатывая их во рту. После ...
В магазине buytoradol.com: идеи новогодних подарков, новогодние подарки

В магазине buytoradol.com: идеи ...

Новые идеи недорогого новогоднего подарка - находим и покупаем оригинальный новогодний товар в интернет магазине. Насколько часто Вам приходилось подыскивать новогодний подарок в интернет магазинах? ...
Что такое «Анфаль»?

Что такое «Анфаль»?

В 1988 году правительство Ирака начало операцию «Анфаль» по зачистке северных районов Ирака от курдских повстанческих отрядов «пешмерга» («идущие на смерть»). Она п...
Еда и кулинарияМедицина и здоровьеДом, семья, детиИскусство и культураБизнесОбучениеКак сделать...ITСтроительство и ремонтСтатьи о товарах и услугахИнтимная жизнь
Читаемые:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.