Вкусные рецепты: Яблочный пирог с сыром, Халуа, Фрикадельки из трески

Яблочный пирог с сыромМуку и сахар (50 г) растереть с 150 г сливочного масла. 50 мл молока взбить с 1 куриным яйцом. Добавить молочно-яичную массу в муку, замесить тесто и поставить его в холодильник. Для начинки необходимо5 яблок очистить от кожуры, семян и нарезать их ломтиками. Сыр нарезать так же. Раскатать тесто и выложить его в хорошо смазанную форму. В нескольких местах наколоть вилкой. На тесто выложить первый слой яблок и посыпать сахаром . На яблоки сыр. Теперь выкладываем оставшиеся дольки яблок, посыпать сахаром, корицей. Сливочное масло (5о г) нарезать кусочками и положить их на пирог. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-45 минут. А теперь можно пробовать!

Вам понадобится:
Мука (тесто) — 320 г
Сахар (тесто - 50г, начинка - 50г) — 100 г
Масло сливочное (тесто - 150 г, начинка - 50 г) — 200 г
Яйцо (тесто) — 1 шт
Молоко (тесто) — 50 мл
Яблоко (начинка) — 5 шт
Корица (начинка)
Сыр твердый (начинка) — 150 г
ХалуаВ распущенное сливочное масло всыпают тонкой струй­кой манную крупу и, все время помешивая, пассеруют до золотистого цвета. Перебранные и промытый изюм зама­чивают в холодной воде в течение 30—40 минут. Орехи очищают, поджаривают, измельчают и вместе с изюмом, сахаром и ванилином добавляют к манной крупе, перемешивают. Всю массу прогревают на слабом огне 30 ми­нут. Подают в холодном виде на десерт. Халуа можно пода­вать на лепешке пуди.

Вам понадобится:
100 г крупы манной
25 г масла сливочного
50 г сахара
25 г изюма
орехи грецкие (или фундук, или арахис, или миндаль)
ванилин
Фрикадельки из трескиВечер добрый ! Приготовила фрикадельки из рыбы,очень интересные,попробуйте! Куски хлеба(без корочек) обсушила в тостере, порезала на куски и залила горячим молоком. В кипящую подсоленную воду со специями положила рыбу, довела воду до кипения и сняла с огня. Вынула рыбу,сняла с неё кожицу и удалила косточки(легко!). Булку отжала и добавила к рыбе. Отправила туда же петрушку,вино,крахмал и яйцо. Посолила,поперчила и поставила на полчаса в холод. Затем слепила 20 фрикаделек, обваляла в муке,затемво взбитом яйце, зажарила во фритюре до готовности. На блюдо выложила листья салата,сбрызгнула соком лимона, выложила горкой фрикадельки,украсила лимоном..... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
треска 800 гр.,
белый хлеб 3 кус.,
молоко 150 мл.,
петрушка,
яйцо 2 шт.,
белое вино 2 ст.л.,
крахмал 2 ч.л.,
сахар 1/2 ч.л.,
соль,перец,
мука 1-2 ст.л.,
масло для фритюра,
листья салата,
лимон.
04:39 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Надо ли бояться «поздних» родов?

Надо ли бояться «поздних» родов?

Я рожала в двадцать лет. Со мной в палате лежала женщина, которой было чуть за тридцать. У нас обеих были первые роды. Так вот, на меня врачи практически не обращали внимания, а за тридцатилетней вело...
Безопасность в жилье

Безопасность в жилье

«01 СООБЩАЕТ» №3 декабрь 2012 г В 2012 году зима в Омской области выдалась на редкость суровая. Температура опускалась ниже климатической нормы на 10-12, а порой и на 14 градусов. В связи с э...
Какие упражнения укрепляют пресс?

Какие упражнения укрепляют пресс...

Наверное, многие из нас с наступлением летних дней задумывались о том, как этим летом будут выглядеть на пляже. И чаще всего эти размышления проводятся перед зеркалом, которое, отражая нашу фигуру, че...
Муж и жена в гражданском браке

Муж и жена в гражданском браке

Современные мужчина и женщина живут порой даже без цели иметь детей, или создать семью. То ли по инерции, то ли по привычке растягивая бессмысленное порой существование вместе. Отношение женщин и мужч...
Психология полов: роль мужчины и женщины

Психология полов: роль мужчины и...

Изучение психологии мужчины и женщины, их различие друг от друга, имеет прямое отношение не только к им самим, но и ко всему обществу в целом. Вопросы, связанные с особенности полов и их психологическ...
Новые технологии в логистике и транспортной сфере

Новые технологии в логистике и т...

В условиях глобализации внедрение инноваций является важным фактором конкурентоспособности страны. Это справедливо для всех отраслей экономики, также и для транспортной логистики. С вступлением Росси...
Еда и кулинарияМедицина и здоровьеДом, семья, детиИскусство и культураБизнесОбучениеКак сделать...ITСтроительство и ремонтСтатьи о товарах и услугахИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.