Вкусные рецепты: Окунь в соевом соусе, Заварные медовые пряники, карп запеченный

Окунь в соевом соусеРыбу порезать на порционные кусочки. Чеснок нарезать тонкими пластинками, луктонкими кольцами. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Мед размешать в 1 ст.л. воды, добавать соевый соус, сок лимона, чеснок и имбирь. Залить приготовленным маринадом рыбу. Добавать лук. Мариновать не менее 20 минут. Нагреть сковороду, выложить рыбу и быстро обжарить с 2-х сторон. Лук и чеснок из маринада обжарила отдельно и выложла поверх рыбы.

Вам понадобится:
300 г - филе окуня(2 куска)
3 ст.л. - соус соевый
1 ч. л.- мед
0.5 шт - лимон
1 зубчик-чеснок
0,5 ч.л. - натертого свежего имбирного корня
1 шт. лук
Заварные медовые пряникиМед разогреть, в кастрюле с толстым дном, до появления первых пузырьков. Убрать огонь и в горячий мед всыпать половину порции муки,помешивая,чтобы ушли комочки. Сметану,желток,сахар,молоко взбить до растворения сахара.Влить смесь в горячий мед с мукой.Хорошо размешать. Специи размолоть в кофемолке,смешать с ржаной мукой и добавить к меду.Хорошо размешать,добавить соду,соль,размешать,добавить оставшуюся муку.Все хорошо вымешать и вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах 25-30минут. Выпеченный корж я разрезала произвольно.Выложила на лист и еще подрумянила бока 10 минут. Для помады смешала пудру,белок,лимонный сок и хорошо взбила.(Лимонный сок дает белизну помадке). Остывшие пряники покрыла помадой и украсила посыпкой.

Вам понадобится:
Мука пшеничная 200г
Мука ржаная 50г
Желток 1шт
Мед 250мл
Молоко 80мл
Сметана 2ст.ложки(у меня сливки домашние очень густые)
Сахар 1,5ст.ложки
Кардамон 4шт.
Гвоздика 6шт.
Бадьян 2шт.
Корица 1ч.ложка
Сода 1ч.ложка
Соль 0,5ч.ложки
Помада
Белок 1шт.
Сахарная пудра 100г
Лимонный сок 2ст.ложки
Посыпка(по желанию)
карп запеченныйРыбу почистить, вымыть, высутить салфеткой. Делаем заправку - в тарелке смешиваем видавленный чеснок, перец, соль, ароматные приправы для рыбы. Этой смесью натираем рыбу и даем немного ей постоять. Форму или противень смазываем растительным маслом и выкладываем нашу быдку. Сверху рисуем густую решеточку майонезом или томатным соусом и запекаем в преварительно разогретой духовке. Рыба вкуснее, когда она остынет.

Вам понадобится:
Крупный карп,чеснок соль, перец, соль, ароматные приправы, майонез или томатный соус
04:39 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три плюс три равно


Чего не стоит делать при изучении иностранных языков

Чего не стоит делать при изучени...

Наша сегодняшняя статья посвящена системе изучения иностранных языков Барри Фарбера.Сам Барри Фарбер часто подчеркивает тот факт, что он не все делал правильно для успешного изучения иностранных языко...
Как живёшь, приёмная семья?

Как живёшь, приёмная семья?

Недаром говорится: «Мать — не та, что родила, а та, что воспитала!». Сколько примеров, когда взрослые люди, подчас даже имея собственных детей, решаются на мужественный шаг: при...
Натуральный камень златолит

Натуральный камень златолит

Камень златолит – это поистине красивый, благородный натуральный материал. Невероятно, но его цикл жизни достигает полторы тысячи лет. Природные вкрапления турмалина, граната, московита, серебра и зол...
Как появилась в Рунете первая поисковая система Рамблер?

Как появилась в Рунете первая по...

История Рамблера начинается в Институте биохимии и физиологии микроорганизмов РАН. В 1991 году, когда Интернет в России еще только начинал свое развитие, группа активных сотрудников Института решила с...
Что такое «скандинавский аукцион» – новая бизнес-модель или новый лохотрон?

Что такое «скандинавский аукцион...

«Скандинавский аукцион — это вид аукциона, при котором товар или услуга выставляется на продажу по минимальной стоимости (например, 1 рубль). Участники торгов делают ставки с фиксиров...
Когда «закончится» Интернет? Сеть на грани кризиса

Когда «закончится» Интернет? Сет...

К 2010 году на наших глазах произойдет дефицит пропускной способности Интернета. К такому неожиданному выводу пришла американская компания Nemertes Research Group, занимающаяся аналитической деятельно...
Еда и кулинарияМедицина и здоровьеДом, семья, детиИскусство и культураБизнесОбучениеКак сделать...ITСтроительство и ремонтСтатьи о товарах и услугах
Популярное:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы подобрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.